Q&A常見問答

你可以在以下找到這些常見問題:

一、朝鮮薊常見問題     

二、朝鮮薊和其他薊的比較     

三、朝鮮薊的好處     

四、朝鮮薊的功能:肝、膽、腸、胃、腎、皮膚

五、朝鮮薊的功效 

六、適用的族群有哪些? 

七、服用常見問題   

八、慢性疾病常見問題

九、注意事項

十、相關研究

十一、其他

一、朝鮮薊常見問題

Q:什麼是「洋薊」?和「朝鮮薊」不同嗎?

A:

朝鮮薊,又稱洋薊、法國百合、菜薊等,因特殊的口感及神奇的功效,獲得了「蔬菜之皇」的封號。

朝鮮薊被世界衛生組織列為第28種精選藥用植物,而在台灣衛生福利部可供食品列表上也被列為可用食材。

洋薊和朝鮮薊為相同植物,由於其植物原生畏於北非及南法地中海南端之間,與朝鮮完全無關,故將其正名為「洋薊」。


二、朝鮮薊和其它薊的比較

Q:台灣民間俗稱的「雞角刺」和「洋薊」不同嗎?

A:不同,雖同為菊科薊屬,但兩種為不同植物,雞角刺含有生物鹼,屬性偏寒,長期食用對人體的肝腎造成負擔,不宜長期服用;洋薊性屬溫和,長期服用不會對人體產生不良副作用,而洋薊是可供長期食用的蔬菜食材,「衛生福利部」列入正面表列之中,可以放心使用。

名稱

別名

分類

備註

朝鮮薊(Artichoke, Cynara Scolymus L.)

洋薊

法國百合

蔬食類

保健食品

(全植物全營養)

衛福部表列可用食材,可長期保養。

2009年WHO《藥用植物專刊》

水飛薊(Silymarin, Silybum marianum/Milk thistle)

乳薊

奶薊

苦薊

西藥

(肝病用處方簽)

短期治療使用,不適於長期保養。

南國薊(Cirsium albescems)

雞腳刺

雞角刺

民間草藥

(多使用根部入藥)

葉子食用過量,有生物鹼中毒的疑慮。

玉山薊(Cirsium kawakamii)

川上川薊

民間草藥

(多使用根部入藥)

 


三、朝鮮薊的好處

Q:食用洋薊的好處?

A:

洋薊因高強的抗氧化力,有蔬菜之皇的美稱,並含有洋薊酸、綠原酸、多酚、類黃酮、葉酸、木樨草素、天門冬胺酸、菊糖…等豐富營養成份,是幫助維持健康的健康植物及食品,可以:

  1. 調節生理機能
  2. 增強體力
  3. 精神旺盛
  4. 幫助促進新陳代謝
  5. 幫助維持消化道機能使排便順暢
  6. 幫助入睡
  7. 養顏美容

四、朝鮮薊主要功能

Q:朝鮮薊主要功能?

A: 

1.肝

  • 保護肝臟,穩定肝細胞膜,促進肝細胞再生、迅速恢復肝臟正常功能
  • 降低血液中的膽固醇及三酸甘油脂,預防動脈硬化及心血管疾病
  • 利於代謝脂肪,對非酒精性脂肪肝(NAFLD)具幫助
  • 加速肝臟排毒,提升分解血液中酒精含量(代謝成為乙醛/乙酸),解酒醒酒功能強大
  • 超強抗氧化能力,保護細胞,防止細胞被破壞、變形、老化或壞死
  • 抗發炎,在慢性肝炎、各型肝炎、肝硬化、脂肪肝等各種肝功能疾病都有一定的療效

2.膽

  • 強化膽汁分泌,有利代謝脂肪,對非酒精性脂肪肝(NAFLD)具幫助

3.腸、胃

  • 促進腸胃蠕動
  • 改善腸胃消化不良
  • 改善腸胃脹氣

4.腎

  • 促進排毒

5.皮膚

  • 改善青春痘,皮膚品質
  • 屬低過敏原食物,緩解異位性皮膚炎導致的皮膚搔癢症狀
  • 含豐富維生素、植化素
  • 非常高的抗氧化物能力

五、朝鮮薊的功效   

Q:吃了對人體有什麼樣具體的幫助及療效嗎?

A:可以提供人體全面性的保健效果。洋薊含有大量的多酚類化合物,綠原酸、類黃酮、葉酸等有效成分,

  • 針對非酒精性脂肪肝具幫助,代謝脂肪
  • 降低三酸甘油脂TG及總膽固醇TC
  • 抗氧化、抗發炎
  • 解肝毒、增強肝臟排毒
  • 預防心血管疾
  • 抗氧化、抗發炎
  • 解肝毒、增強肝臟排毒
  • 利尿、排水
  • 解酒
  • 抑菌、抗病毒
  • 消化不良、改善腸胃
  • 抑制器官的過敏和發炎
  • 防止動脈硬化、保護心血管
  • 抗老化、保護神經病變

Q:具有減肥功效嗎?

A:

這是在國外一項非常重要的功效,因為法國百合可以讓膽汁分泌增加,可以把我們吃進體內的脂肪性食物,協助代謝成脂肪酸、三酸甘油脂,達到減肥的功效。法國百合中的菊粉為整腸健胃食品之首選,基本上不產生熱量,可減少血脂,改善脂質代謝,減少和防止便秘現象,亦可幫助利尿排除體內多餘水份,減輕下半身浮腫現象,把體內不健康的虛胖代謝掉。


六、適用的族群有哪些?

Q:適用對象

A:

  • 追求健康素食者 - Health-conscious vegetarians
  • 心俱疲的上班族群 - Stressed-out office workers
  • 經常性努累 - Individuals experiencing chronic fatigue
  • 應酬喝酒者 - Social drinkers
  • 平日飲食不當者 - Those with poor dietary habits
  • 欲維持家人健康者 - Those looking to maintain their family's health
  • 保持活力者 - Individuals seeking to maintain vitality

 

Q:素食者能否食用洋薊?

A:可以的,洋薊為植物、蔬菜的一種,甚至我們產品中的洋薊膠囊也皆為全素食者食用

 

Q:老年人、孩童、孕婦都可以食用嗎?

A:可以的!

老年人:利於改善老年人三高降不下來和因血脂阻塞易動脈硬化使血管失去彈性之問題

孩童:對於胃口不好挑食的小朋友也很有幫助,能促進食慾。(★ 6歲以下孩童不建議食用,服用前建議先詢問專業醫師

孕婦:孕婦也是可以的,建議飲用茶包,孕婦多有水腫和便祕的情況,因茶包中含有大量菊糖,可幫助排出身體多餘的水份,也可改善腸胃道功能,另外還能提供孕婦豐富的的葉酸,葉酸屬水溶性維生素,維生素B群的一種,能防止生出神經管缺陷的嬰兒,可預防血球細胞、神經系統、遺傳基因的病變,且能促進骨隨中的幼細胞發育成熟,同時葉酸也是孕婦最需要的能量補充鈣質。

★ 建議使用前皆先詢問專業醫師,提供建議後再服用最安全

 

Q:適合長期食用嗎?

A:

可以,因洋薊屬於溫和,而我們的膠囊等同全是用蔬菜製成,膠囊殼是使用植物纖維配置成,所以不管膠囊或茶包長期服用對人體是沒有負擔的,也不會產生任何不良副作用。


七、服用常見問題

Q:食用洋薊膠囊要搭配500cc的水?

A:

官網上的建議飲水量是提供給您參考、沒有強制性, 主要還是以您方便吞嚥為主。

另外, 會建議您可以搭配飲水是因為膠囊外殼含有纖維,所以建議搭配足夠的水 ,大約200-300cc的水也是可以的。

 

Q:洋薊產品膠囊外殼的鹿角菜膠安全性?

A:

鹿角菜膠在台灣、美國、歐盟等都是屬於合法使用的食品添加劑,膠囊外殼含的鹿角菜膠來自於植物素食可, 台灣並沒有使用上限量

僅提供含量給會員做評估, 一顆膠囊的重量是600mg,,膠囊外殼含的鹿角菜膠量是0.612mg, 相當於0.1%


八、慢性疾病常見問題★有任何疾病疑慮,建議使用前可先詢問專業醫師,提供建議後再服用最安全!

Q:脂肪肝患者可以食用嗎?

A:可以的

洋薊針對脂肪肝患者具有幫助,能有效降低三酸甘油脂TG及總膽固醇TC,加強肝臟排毒,代謝多餘脂肪。

 

Q:糖尿病患者可以喝洋薊茶嗎?

A:

洋薊中含有「菊糖」,為一種功能性低聚果糖,是可溶性膳食纖維,有清淡的甜味,並具有類似脂肪的香味爽口的滑膩感,不會影響G.I(升糖指數表),故適合糖尿病患者食用。

Q:有膽結石能食用洋薊膠囊嗎?

A:小量膽結石沒問題,千萬不能是「膽管閉塞」!

膽囊是儲存膽汁的器官、膽汁是從肝臟經過代謝消化吸收解毒之後所排出來的消化液的一種,當人們飲食不定時、進食來的脂肪跟糖分過量,經常性膽汁分泌過多或是有時候分泌不足,就會容易產生沉澱、凝結成塊⋯⋯,若是顆粒都很小的話、也有機會慢慢排出到小腸,之後排出體外。

洋薊膠囊增加膽汁分泌的幫助消化功能是很多國外的醫學研究論文等報導已經很多;基本上已經有膽結石的狀態下,建議使用前可先詢問專業醫師,提供建議後再服用最安全。

 

Q:有在食用慢性處方簽,再食用朝鮮薊相關產品是否會造成衝突性嗎?

A:洋薊茶包中絕無添加任何藥物,所以並不會對有在食用其他藥物的人造成任何影響,反之可幫助人體將體內囤積西藥殘留的毒素代謝排出。

★建議使用前可先詢問專業醫師,提供建議後再服用最安全


九、注意事項

★ 菊科/菊花/洋甘菊/紫錐菊過敏、過敏症、膽管閉鎖患者:在食用前應尋求專業醫藥人員提供意見後才能使用,否則可能加重病情(不建議食用)

★ 膽結石患者:使用前應尋求醫藥專業人員提供意見後使用

★ 食用後有胃腸道不適、過敏性反應,應暫停食用

★ 服用抗凝血族群或是凝血障礙者,不能食用。有一些人抗凝血劑作用, 是藉由減少體內維生素K來達到抗凝血效果, 例如華法林(Warfarin)這類抗凝血藥物, 因洋薊含維生素K量較高的食物, 就有可能會影響到抗凝血藥物的作用, 才會建議有在服用藥物的族群, 請諮詢專業醫療人員後再食用洋薊產品!

《本網站資訊提供做為參考,建議食用朝鮮薊產品前,仍建議與您的專業醫師、藥師針對您的身體裝況作更進一步的諮詢,再確定使用量和方式;畢竟每個人的因年齡身體健康狀況,以及代謝、消化、吸收能力等均不太一樣》


十、相關研究

台灣博碩士論文專區:

  • 國立暨南國際大學應用化學學系-碩士論文-台灣朝鮮薊樣品生物活性成份分析

        https://hdl.handle.net/11296/3h35sf

  • 嘉南藥理大學保健營養系-碩士論文-朝鮮薊在氧化和巨噬細胞發炎反應的抑制作用

        https://hdl.handle.net/11296/52tbd9

  • 國立暨南國際大學應用化學學系-碩士論文-朝鮮薊的酚類成分對黑色素合成的影響

        https://hdl.handle.net/11296/8s33u9

  • 中國醫藥大學-碩士論文-攝取朝鮮薊粉末對飲食誘導高膽固醇血症倉鼠血脂代謝的影響

        https://hdl.handle.net/11296/f3y4t7

PumMed:

  • Pharmacological Studies of Artichoke Leaf Extract and Their Health Benefits

        https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26310198/ 

  • The effect of artichoke on lipid profile: A review of possible mechanisms of action

        https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30308247/ 

  • Therapeutic Potential of Artichoke in the Treatment of Fatty Liver: A Systematic Review and Meta-Analysis

        https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35763310/


十一、其他

Q:一般人覺得食用前後有何差別?

A:服用前有嚴重便秘、水腫、失眠等困擾,在食用我們的產品後以上情況有很明顯地改善,特別是之前都需要靠安眠藥來助眠,現在已完全不需要,且每天能將體內囤積宿便排出,幫助改善身體體質,讓身體更健康了。

《本網站資訊提供作為參考,建議食用朝鮮薊產品前,與您的專業醫師、藥師針對您的身體狀況作更進一步的諮詢,再確定使用量和方式;因每個人的年齡、身體健康狀況,以及代謝、消化、吸收能力等均不太一樣》